最近在三里屯，看到梦龙门口排队的盛况，简直以为是五月天演唱会。还有上海的WIYF，真的很好奇它家的冰淇淋到底有多好吃？夏天最爱吃冰了，但是为了享受5分钟的美味，在烈日下暴晒两小时，好像有点不划算。
今天给大家安利几道高颜值、低卡路里的网红料理——Smoothie Bowl碗果昔。它吃起来清爽无负担，而且制作也非常简单有趣。使用Jese的变频破壁料理机，无需加热，只需两分钟即可完成。
食材
- 蓝莓
- 香蕉
- 酸奶
- 榛子
- 蔓越莓
- 奇亚籽
制作时间
15分钟
难度
非常简单
步骤
Step 1
提前一晚把水果放入冰箱冷冻。这样制作果昔时无需加冰，味道更浓郁，而且冻过的香蕉口感很像冰淇淋。但是一定要记得给香蕉剥皮后才放入冰箱。
Step 2
除了水果，还需要加入酸奶。我使用的是澳大利亚DairyFarmers出品的Thick&Creamy酸奶。这种酸奶味道自然，口感绵醇，不会稀稀的。加入一杯酸奶可以使果昔更加浓郁。
Step 3
将冷冻的香蕉、蓝莓和Thick&Creamy酸奶一起放入Jese变频破壁料理机中，打成细滑的果昔。
Step 4
准备好配料。除了新鲜的蓝莓和香蕉，还需要榛子、蔓越莓干和奇亚籽。奇亚籽是一种超级食物，在欧美非常流行，适合添加到各种饮料中。
Step 5
将打好的果昔倒入碗中。蔓越莓干和榛子切碎，然后与其他配料一起码在碗中即可。
成品展示
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